“Fertile Rifiuto: lo scarto che diventa prezioso”

E se ciò che consideriamo uno scarto fosse, in realtà, una nuova possibilità? Trasformare i residui in risorse, rigenerare la fertilità dei suoli, creare opportunità di inclusione e sviluppo locale: l’economia circolare è un modo nuovo di prendersi cura dell’ambiente e delle comunità.

Mercoledì 21 ottobre, a Catanzaro, la Calabria e la Spagna si incontrano per condividere esperienze di economia circolare, agricoltura rigenerativa e cooperazione tra comunità mediterranee.

Al centro della giornata, la presentazione di “Fertile Rifiuto: lo scarto che diventa prezioso”, il progetto promosso dalla Cooperativa Dedalo e sostenuto dalla Fondazione con il Sud, che valorizza i residui organici delle attività agricole e produttive locali, trasformandoli in una risorsa per la terra e in un’occasione di partecipazione, formazione e inclusione sociale.

Partecipano:

Nicola Fiorita
Sindaco del Comune di Catanzaro

Stefano Consiglio
Presidente della Fondazione con il Sud

Caridad Batalla Junco
Consigliera culturale e scientifica dell'Ambasciata di Spagna in Italia

Irene Colosimo
Assessora all'Ambiente e alla Transizione Ecologica del Comune di Catanzaro

Donatella Monteverdi
Assessora alla Cultura del Comune di Catanzaro

Rubén Borge
Fondatore di Rockin Soils

Guido Mignolli
Presidente di Dedalo società cooperativa - impresa sociale

Roberta Canino
Responsabile di progetto "Fertile Rifiuto"

Fabrizio Minnella
Responsabile Comunicazione e relazioni esterne della Fondazione con il Sud


📍 Catanzaro | Complesso monumentale San Giovanni
📅 Mercoledì 21 ottobre 2026
🕤 Dalle ore 9.30
🕤 Dalle 15.30, le attività proseguiranno nella Fattoria “Fabula” del quartiere Sant’Elia.