La Ceaun – Michael Weiss este un bistro tradițional românesc situat pe strada pietonală Michael Weiss nr. 27, la câțiva pași de Piața Sfatului din Brașov. Rețetele pornesc din bucătăria de la Sânpetru, cu ciorbe și tocănițe gătite zilnic la ceaun, alături de salate, murături și zacuscă de casă. Locația oferă o atmosferă mai intimă și mai liniștită decât cea…
La Ceaun – Michael Weiss este un bistro tradițional românesc situat pe strada pietonală Michael Weiss nr. 27, la câțiva pași de Piața Sfatului din Brașov. Rețetele pornesc din bucătăria de la Sânpetru, cu ciorbe și tocănițe gătite zilnic la ceaun, alături de salate, murături și zacuscă de casă. Locația oferă o atmosferă mai intimă și mai liniștită decât cea din piața principală, ideală pentru o masă cu gust autentic ardelenesc.